Περιγραφή προϊόντος

Λακτομπακίλος Ρετέριαπομονώθηκε για πρώτη φορά το 1962 και είναι ένα καλά μελετημένο προβιοτικό βακτήριο που μπορεί να αποικίσει μεγάλο αριθμό θηλαστικών. Βρίσκεται σε διάφορα μέρη του ανθρώπινου σώματος, συμπεριλαμβανομένου του γαστρεντερικού σωλήνα, του ουροποιητικού συστήματος, του δέρματος και του μητρικού γάλακτος.

Συγκεκριμένοι

Όνομα στελέχους	ΛακτομπακίλλουςΡεουτέρι	Αριθμός στελέχους	PB-LR09
Δύναμη	200 δισ.	Γονιδιακή αναγνώριση	Ναι
Κατάθεση	CCTCC	Πιστοποίηση	ISO9001/ISO22000/FSSC22000/HACCP/ΧΑΛΆΛ/ΚΌΣΕΡ/FDA
Πακετάρισμα	500g, 1kg ή 5kg ανά τσάντα φύλλων αλουμινίου	Αποθήκευση	-18°C για μεγάλο χρονικό διάστημα, 2-8°C για το σύντομο χρονικό διάστημα

ΤΕΧΝΙΚΟΙ ΔΕΙΚΤΕΣ

Στοιχεία		Προσδιορισμός
1) Ζωντανά Λακτομπακίλος Ρετέρι δύναμη		≥ 2.0×10¹¹CFU/g
2) Περιεκτικότητα σε νερό		≤8,0%
4) Κολοβακτηρίδια		≤10CFU/g
5) Καλούπια, ζυμομύκητες		≤10CFU/g
6) Παθογόνα βακτήρια		Αρνητικό
7) Βαρέα μέταλλα	Μόλυβδος (Pb)	≤1ppm
	Αρσενικό (Ως)	≤0.5ppm

ΣΧΕΤΙΚΗ ΕΡΕΥΝΑ

Όνομα στελέχους

Αναγνώριση

Κατάθεση αρ.

Ευαισθησία στα αντιβιοτικά

Όξινη αντίσταση αλατιού και χολής

Σταθερότητα

Σύστημα Ποιότητας

L.ΡεουτέριPB-LR09

16S rRNA

Έγινε

SC/ISO9001/ISO22000/FSSC22000/HACCP/

ΧΑΛΆΛ/ΚΌΣΕΡ/FDA

ΌΞΙΝΗ ΑΝΟΧΉ

Όξινη αντίσταση τουΛακτομπακίλλουςΡεουτέριΗ σκόνη PB-LR09 πραγματοποιήθηκε είτε σε pH=2,0 και pH=3,0 για έως και 4 ώρες. Η μικροβιακή απαρίθμηση τωνΛακτομπακίλλουςΡεουτέριPB-LR09 δεν πρέπει να εκτελείται συχνότερα από ό, τι στο αρχικό (ως χειριστήριο), 1 ώρα, 2 ώρες και 4 ώρες χρονικά σημεία. Η Εικ.ΛακτομπακίλλουςΡεουτέριPB-LR09 μπορεί να επιβιώσει σε χαμηλές συνθήκες pH, πράγμα που σημαίνει ότι αυτό το στέλεχος έχει καλή αντοχή στο οξύ.

Εικ. Όξινη αντίσταση τουL.ΡεουτέριPB-LR09

ΑΝΟΧΉ ΆΛΑΤΟς ΧΟΛΉς

Αντοχή σε αλάτι χολήςΛακτομπακίλλουςΡεουτέριΗ σκόνη PB-LR09 πραγματοποιήθηκε είτε σε 0, 2% και 0, 3% αλάτι χολής για έως και 4 ώρες. Η μικροβιακή απαρίθμηση τωνΛακτομπακίλλουςΡεουτέριPB-LR09 δεν πρέπει να εκτελείται συχνότερα από ό, τι στο αρχικό (ως χειριστήριο), 1 ώρα, 2 ώρες και 4 ώρες χρονικά σημεία. Η Εικ.ΛακτομπακίλλουςΡεουτέριPB-LR09 μπορεί να επιβιώσει σε υψηλή συγκέντρωση του αλατιού χολής, πράγμα που σημαίνει ότι αυτό το στέλεχος έχει καλή αντοχή στο αλάτι χολής.

Εικ. Αντοχή σε αλάτι χολήςL.ΡεουτέριPB-LR09

ΣΤΑΘΕΡΟΤΗΤΑ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗΣ

ΛακτομπακίλλουςΡεουτέριΗ σκόνη PB-LR09 σφραγίστηκε στην τσάντα φύλλων αλουμινίου αργιλίου, που διατηρείται στους -18°C για 24 μήνες για τη μακροπρόθεσμη δοκιμή σταθερότητας. Η μικροβιακή απαρίθμηση τωνΛακτομπακίλλουςΡεουτέριPB-LR09 δεν πρέπει να εκτελείται συχνότερα από ό, τι στο αρχικό, 1, 2, 3, 6, 9, 12, 15, 18, 21, 24 μήνες χρονικά σημεία. Σύμφωνα με την Εικ.ΛακτομπακίλλουςΡεουτέριΗ σκόνη PB-LR09 ήταν 2,77×10¹¹CFU/ζ. Μετά από περίοδο αποθήκευσης 24 μηνών, η ισχύς της σκόνης ήταν 1,75×10¹¹CFU/ζ. Αυτό σημαίνει ότι αυτό το στέλεχος μπορεί να παραμείνει σταθερό για μεγάλο χρονικό διάστημα εάν αποθηκευτεί σε χαμηλή θερμοκρασία.