Περιγραφή:
Ο Lactobacillus Rhamnosus Probiotic είναι ένα Gram-θετικό, σε σχήμα ράβδου βακτήριο γνωστό για τις προβιοτικές του ιδιότητες. Χρησιμοποιείται συνήθως για την προαγωγή της υγείας του εντέρου και βρίσκεται σε διάφορα προϊόντα διατροφής και συμπληρώματα.
Τεχνικοί δείκτες
Μορφή: λυοφιλοποιημένη σκόνη
Χρώμα: Ανοιχτό μπεζ έως κίτρινο
Οσμή: Χαρακτηριστικό, ήπιο άρωμα γαλακτικού οξέος
Καθαρότητα: Ελάχιστος αριθμός βιώσιμων: 500 δισεκατομμύρια CFU/g
Υγρασία μικρότερη ή ίση με 5.0%
Δραστηριότητα νερού Μικρότερη ή ίση με 0.12
Μόλυβδος (Pb) Μικρότερο ή ίσο με 0.5 mg/kg
Αρσενικό (As) Λιγότερο ή ίσο με 0,5 mg/kg
Κάδμιο (Cd) Μικρότερο ή ίσο με 1.0 mg/kg
Υδράργυρος (Hg) Μικρότερος ή ίσος με 0.1 mg/k
Αριθμός βιώσιμων κυττάρων Μεγαλύτερος ή ίσος με 500 δισεκατομμύρια CFU/
Non LAB Count Μικρότερο ή ίσο με 5000 CFU/g
Κολοβακτηρίδιο Λιγότερο ή ίσο με 10 CFU/g
Μαγιά και μούχλα Λιγότερο ή ίσο με 50 CFU/g
E.coli Αρνητικό/25γρ
Αρνητική σαλμονέλα/25 γρ
Staphylococcus aureus Αρνητικός/25g
Shigella Negative/25g
Συσκευασία:
500g, 1kg ή 5kg ανά σακούλα αλουμινόχαρτου
Συνθήκες αποθήκευσης:
Φυλάσσετε σε δροσερό, ξηρό μέρος, Αποφύγετε την έκθεση στη ζέστη και το άμεσο ηλιακό φως.
Συνιστώμενη θερμοκρασία αποθήκευσης για μεγάλο χρονικό διάστημα: -18 βαθμοί για μεγάλο χρονικό διάστημα, 2-8 βαθμοί για μικρό χρονικό διάστημα.
Διάρκεια ζωής:
Τουλάχιστον 24 μήνες από την ημερομηνία κατασκευής όταν φυλάσσεται υπό τις συνιστώμενες συνθήκες.
ΣΤΑΘΕΡΟΤΗΤΑ
Η σκόνη Lactobacillus rhamnosus PB-LR76 σφραγίστηκε σε σακούλα από φύλλο αλουμινίου και διατηρήθηκε στους -18 βαθμούς για 24 μήνες για μια μακροχρόνια δοκιμή σταθερότητας. Η μικροβιακή απαρίθμηση του Lactobacillus rhamnosus PB-LR76 δεν πρέπει να γίνεται συχνότερα από ό,τι στις αρχικές χρονικές στιγμές, 1, 2, 3, 6, 9, 12, 15, 18, 21, 24 μηνών. Σύμφωνα με το Σχήμα 3, η ισχύς της σκόνης Lactobacillus rhamnosus PB-LR76 ήταν 3,61×1011 CFU/g. Μετά από περίοδο αποθήκευσης 24 μηνών, η ισχύς της σκόνης ήταν 2,18×1011 CFU/g. Σημαίνει ότι αυτό το στέλεχος μπορεί να παραμείνει σταθερό για μεγάλο χρονικό διάστημα εάν αποθηκεύεται σε χαμηλές θερμοκρασίες.
Pπιθανά οφέλη για την υγεία
Ο Lactobacillus rhamnosus είναι ένα προβιοτικό βακτήριο που έχει μελετηθεί για τον πιθανό ρόλο του στη ρύθμιση του ανοσοποιητικού συστήματος και την ανακούφιση από τις αλλεργίες.
Κανονισμός Ανοσολογικής Απόκρισης:
Το L. rhamnosus μπορεί να επηρεάσει την ισορροπία του ανοσοποιητικού συστήματος, προάγοντας μια πιο ισορροπημένη και ρυθμισμένη απόκριση. Οι αλλεργικές αντιδράσεις συχνά περιλαμβάνουν υπερδραστήρια ανοσοαπόκριση σε αβλαβείς ουσίες και τα προβιοτικά, συμπεριλαμβανομένου του L. rhamnosus, μπορεί να βοηθήσουν στη ρύθμιση αυτής της απόκρισης.
Αντιφλεγμονώδεις Επιδράσεις:
Τα προβιοτικά, συμπεριλαμβανομένου του L. rhamnosus, έχουν συσχετιστεί με αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Η χρόνια φλεγμονή συνδέεται συχνά με αλλεργίες και η ικανότητα του L. rhamnosus να μειώνει τη φλεγμονή μπορεί να συμβάλει στην ανακούφιση των αλλεργικών συμπτωμάτων.
Επαγωγή ανοχής:
Τα προβιοτικά μπορεί να παίζουν ρόλο στην πρόκληση ανοσολογικής ανοχής, η οποία είναι η ικανότητα του ανοσοποιητικού συστήματος να ανέχεται αβλαβείς ουσίες χωρίς να προκαλεί αλλεργική απόκριση. Το L. rhamnosus μπορεί να συμβάλει στην ανάπτυξη ανοσολογικής ανοχής, δυνητικά μειώνοντας τη σοβαρότητα των αλλεργικών αντιδράσεων.
Ρύθμιση της Ανοσολογικής Απόκρισης Th2:
Οι αλλεργίες συχνά συνδέονται με υπερδραστήρια ανοσοαπόκριση Th2. Το L. rhamnosus έχει προταθεί ότι ρυθμίζει την ισορροπία μεταξύ των ανοσοαποκρίσεων Th1 και Th2, δυνητικά μετατοπίζοντας το ανοσοποιητικό σύστημα προς μια λιγότερο αντιδραστική κατάσταση.
Διατήρηση της λειτουργίας εντερικού φραγμού:
Το L.rhamnosus, όταν υπάρχει στο γαστρεντερικό σωλήνα, μπορεί να συμβάλλει στη διατήρηση της λειτουργίας του φραγμού του εντέρου. Ένας υγιής φραγμός του εντέρου βοηθά στην πρόληψη της εισόδου αλλεργιογόνων στην κυκλοφορία του αίματος, μειώνοντας την πιθανότητα συστηματικών αλλεργικών αντιδράσεων.
Παρεμβολή στην παραγωγή IgE:
Η ανοσοσφαιρίνη Ε (IgE) είναι ένα αντίσωμα που σχετίζεται με αλλεργικές αντιδράσεις. Ορισμένες μελέτες υποδεικνύουν ότι το L. rhamnosus μπορεί να παρεμβαίνει στην παραγωγή IgE, δυνητικά μειώνοντας την αλλεργική απόκριση.
Τροποποίηση της παραγωγής κυτοκίνης:
Τα προβιοτικά, συμπεριλαμβανομένου του L. rhamnosus, μπορούν να επηρεάσουν την παραγωγή κυτοκινών, οι οποίες είναι μόρια σηματοδότησης που εμπλέκονται στις ανοσολογικές αποκρίσεις. Η ρύθμιση της παραγωγής κυτοκίνης από το L. rhamnosus μπορεί να συμβάλει στη ρύθμιση των αλλεργικών αντιδράσεων.
Μείωση ενεργοποίησης μαστοκυττάρων:
Τα μαστοκύτταρα παίζουν βασικό ρόλο στις αλλεργικές αντιδράσεις απελευθερώνοντας ισταμίνη και άλλους μεσολαβητές. Το προβιοτικό Lactobacillus Rhamnosus μπορεί να έχει ρυθμιστική επίδραση στην ενεργοποίηση των μαστοκυττάρων, μειώνοντας πιθανώς τη σοβαρότητα των αλλεργικών συμπτωμάτων.
Δημοφιλείς Ετικέτες: lactobacillus rhamnosus προβιοτικό, κατασκευαστές, εργοστασιακό, κατά παραγγελία, χονδρική, χύμα
