ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ

ΧορτοφάγοςΜπιφντοβακτηρίδιο bifidumΤο HH-BB27 είναι ένα βακτηριακό είδος του γένους Bifidobacterium. Είναι ένα από τα πιο κοινά προβιοτικά βακτήρια που μπορούν να βρεθούν στο σώμα των θηλαστικών, συμπεριλαμβανομένων των ανθρώπων. Επειδή δεν χρησιμοποιείται υλικό αμμινιακής προέλευσης στην παραγωγή, αυτό το προβιοτικό είναι κατάλληλο για χορτοφάγους.

ΕΙΔΙΚΟ

Όνομα στελέχους	Μπιφντοβακτηρίδιο bifidum	Αριθμός στελέχους	HH-ΒΒ27
Δύναμη	100 δισ.	Γονιδιακή αναγνώριση	Ναι
Κατάθεση	CCTCC	Πιστοποίηση	ISO9001/ISO22000/FSSC22000/HACCP/ΧΑΛΆΛ/ΚΌΣΕΡ/FDA
Πακετάρισμα	500g, 1kg ή 5kg ανά τσάντα φύλλων αλουμινίου	Αποθήκευση	-18°C για μεγάλο χρονικό διάστημα, 2-8°C για το σύντομο χρονικό διάστημα

ΤΕΧΝΙΚΟΙ ΔΕΙΚΤΕΣ

Στοιχεία		Προσδιορισμός
1) ΖωντανάΔιφδοβακτηρίδιομπιφάδιο δύναμη		≥ 1.0×10¹¹CFU/g
2) Περιεκτικότητα σε νερό		≤8,0%
4) Κολοβακτηρίδια		≤10CFU/g
5) Καλούπια, ζυμομύκητες		≤10CFU/g
6) Παθογόνα βακτήρια		Αρνητικό
7) Βαρέα μέταλλα	Μόλυβδος (Pb)	≤1ppm
	Αρσενικό (Ως)	≤0.5ppm

ΣΧΕΤΙΚΗ ΕΡΕΥΝΑ

Όνομα στελέχους

Αναγνώριση

Κατάθεση αρ.

Ευαισθησία στα αντιβιοτικά

Όξινη αντίσταση αλατιού και χολής

Σταθερότητα

Σύστημα Ποιότητας

Β.μπιφάδιοHH-ΒΒ27

16S rRNA

Έγινε

SC/ISO9001/ISO22000/FSSC22000/

ΧΑΚ/ΧΑΛΆΛ/

ΚΌΣΕΡ/FDA

ΌΞΙΝΗ ΑΝΟΧΉ

Όξινη αντίσταση τουΜπιφντοβακτηρίδιο bifidumΗ σκόνη HH-BB27 πραγματοποιήθηκε είτε σε pH=2,0 και pH=3,0 για έως και 4 ώρες. Η μικροβιακή απαρίθμηση τωνΜπιφντοβακτηρίδιο bifidumHH-BB27 δεν πρέπει να εκτελείται συχνότερα από ό, τι στο αρχικό (ως έλεγχος), 1 ώρα, 2 ώρες και 4 ώρες χρονικά σημεία. Η Εικ.Μπιφντοβακτηρίδιο bifidumHH-BB27 μπορεί να επιβιώσει σε χαμηλές συνθήκες pH, πράγμα που σημαίνει ότι αυτό το στέλεχος έχει καλή αντοχή στο οξύ.

Εικ. Όξινη αντίσταση τουΒ.μπιφάδιοHH-ΒΒ27

ΑΝΟΧΉ ΆΛΑΤΟς ΧΟΛΉς

Αντοχή σε αλάτι χολήςΜπιφντοβακτηρίδιο bifidumΗ σκόνη HH-BB27 πραγματοποιήθηκε είτε σε 0,2% και 0,3% άλας χολής για έως και 4 ώρες. Η μικροβιακή απαρίθμηση τωνΜπιφντοβακτηρίδιο bifidumHH-BB27 δεν πρέπει να εκτελείται συχνότερα από ό, τι στο αρχικό (ως έλεγχος), 1 ώρα, 2 ώρες και 4 ώρες χρονικά σημεία. Η Εικ.Μπιφντοβακτηρίδιο bifidumHH-BB27 μπορεί να επιβιώσει σε υψηλή συγκέντρωση του αλατιού χολής, πράγμα που σημαίνει ότι αυτό το στέλεχος έχει καλή αντοχή στο αλάτι χολής.

Εικ. Αντοχή σε αλάτι χολήςΒ.μπιφάδιοHH-ΒΒ27

ΣΤΑΘΕΡΟΤΗΤΑ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗΣ

Μπιφντοβακτηρίδιο bifidumHH-BB27 η σκόνη σφραγίστηκε στην τσάντα φύλλων αλουμινίου αργιλίου, που διατηρείται σε -18°C για 24 μήνες για τη μακροπρόθεσμη δοκιμή σταθερότητας. Η μικροβιακή απαρίθμηση τωνΜπιφντοβακτηρίδιο bifidumHH-BB27 δεν πρέπει να εκτελείται συχνότερα από ό, τι στο αρχικό, 1, 2, 3, 6, 9, 12, 15, 18, 21, 24 μήνες χρονικά σημεία. Σύμφωνα με την Εικ.Μπιφντοβακτηρίδιο bifidumΗ σκόνη HH-BB27 ήταν 2,41×10¹¹CFU/ζ. Μετά από περίοδο αποθήκευσης 24 μηνών, η ισχύς της σκόνης ήταν 1,97×10¹¹CFU/ζ. Αυτό σημαίνει ότι αυτό το στέλεχος μπορεί να παραμείνει σταθερό για μεγάλο χρονικό διάστημα εάν αποθηκευτεί σε χαμηλή θερμοκρασία.

Εικ. Σταθερότητα αποθήκευσηςΒ.μπιφάδιοHH-ΒΒ27

ΟΦΈΛΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΥΓΕΊΑ

Δραστηριότητες κατάΧ.Πυλόρι

Ελικοβακτηρίδιο πυλόριλοίμωξη εμφανίζεται ότανΧ. Πυλόριβακτήρια μολύνουν το στομάχι σας. Αυτό συμβαίνει συνήθως κατά την παιδική ηλικία. Επιπλοκές που σχετίζονται μεΧ. Πυλόριλοίμωξη περιλαμβάνουν έλκη, φλεγμονή της επένδυσης του στομάχου, ακόμη και καρκίνο του στομάχου. Σε πειράματα, διαπιστώσαμε ότιΒ.μπιφάδιοHH-BB27 μπορεί να εμποδίσειΧ.Πυλόριανάπτυξη και την προσκόλλησή της στην εντερική βλέννα.

	Διάμ τουΧ.Πυλόριαναστολή(χιλ.)
Τάση	Χ.ΠυλόριNCTC11637	Χ.ΠυλόριNCTC11638
Β.μπιφάδιοHH-ΒΒ27	7.18±0.38	6.89±0.46

Πίνακας 1. Διάμ τουΧ.Πυλόριαναστολή

	Αναστολή της πρόσφυσηςΧ. Πυλόριστην εντερική βλέννα (%)
Τάση	Χ.ΠυλόριNCTC11637	Χ.ΠυλόριNCTC11638
Β.μπιφάδιοHH-ΒΒ27	8.33±0.41	7.19±0.28