Δεν ξέρω αν το έχετε παρατηρήσει, αλλά τα προβιοτικά έχουν γίνει βασικά ένα συμπλήρωμα που πρέπει να-έχεις σχεδόν σε κάθε νοικοκυριό.
- Δυσφορία στο στομάχι; Πάρε ένα.
- Δυσκοιλιότητα ή διάρροια; Πάρε ένα.
- Θέλετε να ενισχύσετε την ανοσία; Πάρε κι εσύ ένα…
Αλλά αφού τα πάρετε για λίγο, το στομάχι σας εξακολουθεί να λειτουργεί και το αποτέλεσμα δεν διαφέρει από το να πίνετε καθαρό νερό.
Η αλήθεια είναι ότι δεν είναι ότι το σώμα σου είναι «ιδιαίτερο». Είναι αυτόΤο 90% των ανθρώπων εστιάζουν σε λάθος πράγματα. Όταν πρόκειται για προβιοτικά, δεν έχει να κάνει με το εμπορικό σήμα ή την ποσότητα-το κλειδί είναιένταση.
Σκεφτείτε το ως εξής: είναι όλες γάτες, αλλά μια γάτα ragdoll είναι ευγενική ενώ ένα τιγρέ μπορεί να πιάσει ποντίκια-οι λειτουργίες τους είναι εντελώς διαφορετικές. Τα προβιοτικά λειτουργούν με τον ίδιο τρόπο. Ακόμη και μέσα στο ίδιο είδος, διαφορετικά στελέχη μπορούν να έχουν τελείως διαφορετικά αποτελέσματα.
Σήμερα, ας το αναλύσουμε με τον πιο απλό και πρακτικό τρόπο-πώς να επιλέξετε το σωστό στέλεχος προβιοτικών για τον εαυτό σας, ώστε να μην σπαταλήσετε χρήματα.
Καταρχάς, κατανοήστε μια βασική έννοια: τι είναι το "στέλεχος";
Πολλοί άνθρωποι κοιτάζουν τις ετικέτες προβιοτικών και βλέπουν μόνο πράγματα όπως "Bifidobacterium" ή "Lactobacillus" και υποθέτουν ότι αυτό είναι αρκετό. Αυτό είναι μεγάλο λάθος.
- "Είδος"είναι σαν μια μεγάλη οικογένεια
- "Ενταση"είναι το συγκεκριμένο άτομο που κάνει πραγματικά τη δουλειά
Εδώ είναι ένα απλό παράδειγμα:
Καλούνται όλοιΛακτοβάκιλλος ραμνόζους, αλλά:
- Ορισμένα στελέχη είναι ειδικά για τη διάρροια
- Μερικά είναι για αλλεργίες
- Κάποια μπορεί να έχουν ελάχιστη έως καθόλου επίδραση
Τόσο μεγάλη μπορεί να είναι η διαφορά.
Ένα κατάλληλο προβιοτικό προϊόν θα αναφέρει πάντα τοπλήρες όνομα στελέχους, όπως:
- Lactobacillus rhamnosus GG (LGG)
- Συγκεκριμένοι τύποι Bifidobacterium πολλαπλών-στελών
Αυτός ο συνδυασμόςγράμματα και αριθμούς στο τέλοςείναι αυτό που πραγματικά σας λέει αν λειτουργεί.
👉 Εάν ένα προϊόν δεν αναφέρει μια συγκεκριμένη ονομασία στελέχους, μπορείτε να το τοποθετήσετε ξανά στο ράφι-υπάρχει μεγάλη πιθανότητα να είναι απλώς πληρωτικό χωρίς πραγματική αποτελεσματικότητα.
Στη συνέχεια, ας το αναλύσουμε ανά κατάσταση-οι διαφορετικές ανάγκες απαιτούν διαφορετικά στελέχη προβιοτικών. Αν ακολουθήσετε αυτή τη λογική κατά την αγορά, σπάνια θα κάνετε λάθος.
Αρχικά, ας μιλήσουμε για το πιο κοινό πρόβλημα: ευαίσθητη πέψη, συχνή διάρροια ή χαλαρά κόπρανα. Είτε πρόκειται για τροφική δηλητηρίαση, ρίγη ή διάρροια ταξιδιωτών, οι κορυφαίες επιλογές είναι:
Λακτοβάκιλλος ραμνόσος GG(LGG),Σακχαρομύκητες μπουλάρντι, καιΛακτοβάκιλλος ρεουτέρι.
Η LGG, συγκεκριμένα, είναι σαν ένα "πολύ-μπεστ σέλερ" στον κόσμο των προβιοτικών. Έχει υποστηριχθεί από αμέτρητες κλινικές μελέτες, μπορεί να προσκολληθεί σταθερά στην εντερική επένδυση, να μειώσει τα επιβλαβή βακτήρια και να ανακουφίσει γρήγορα την οξεία διάρροια. Είναι κατάλληλο τόσο για ενήλικες όσο και για παιδιά.
Το Saccharomyces boulardii είναι επίσης μοναδικό-είναι στην πραγματικότητα ένα προβιοτικό ζύμης. Μπορεί να επιβιώσει από το οξύ και τη χολή του στομάχου, φτάνοντας ζωντανά στα έντερα, και είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικό κατά της διάρροιας που σχετίζεται με τα αντιβιοτικά-.
Ας δούμε τώρα τη δυσκοιλιότητα, τις ακανόνιστες κινήσεις του εντέρου ή τη μετάβαση για αρκετές ημέρες χωρίς να χρησιμοποιήσετε το μπάνιο. Μην αγοράζετε τυφλά προϊόντα που φέρουν την ένδειξη "για τη δυσκοιλιότητα". Αντίθετα, εστιάστε σε αυτά τα στελέχη:
Συνδυασμοί Bifidobacterium (όπως Bifidobacterium longum και Bifidobacterium infantis),Λακτοβάκιλλος πλαντάρουμκαι Lactobacillus acidophilus.
Η βασική αιτία της δυσκοιλιότητας είναι συχνά η αργή κίνηση του εντέρου και η έλλειψη ωφέλιμων βακτηρίων. Τα Bifidobacteria είναι «γηγενείς κάτοικοι» του εντέρου. Βοηθούν στην αύξηση της υγρασίας των κοπράνων και διεγείρουν την κίνηση του εντέρου με ήπιο τρόπο-σε αντίθεση με τα καθαρτικά, δεν προκαλούν κράμπες.
Πολλοί άνθρωποι βρίσκουν τα προβιοτικά αναποτελεσματικά για τη δυσκοιλιότητα απλώς και μόνο επειδή επέλεξαν στελέχη που προορίζονται για τη διακοπή της διάρροιας-η κατεύθυνση είναι εντελώς λανθασμένη.
Στη συνέχεια, για άτομα που παρουσιάζουν συχνά φούσκωμα, δυσπεψία ή διογκωμένο στομάχι μετά από φαγητό-συχνό ρέψιμο ή αέρια-αυτό συνήθως συνδέεται με ανισορροπία της μικροβιακής χλωρίδας του εντέρου και υπερβολική παραγωγή αερίων από επιβλαβή βακτήρια.
Σε αυτή την περίπτωση, δώστε προτεραιότητα:
Lactobacillus reuteri και Lactobacillus plantarum 299v.
Ο Lactobacillus reuteri έχει επίσης το πρόσθετο πλεονέκτημα ότι βοηθά στην αναστολήΕλικοβακτηρίδιο του πυλωρού. Εάν έχετε συχνά δυσφορία στο στομάχι ή κακή αναπνοή, αυτό το στέλεχος αξίζει να το εξετάσετε.
Το Lactobacillus plantarum 299v μπορεί να εξισορροπήσει γρήγορα τη χλωρίδα του εντέρου, να μειώσει την παραγωγή αερίων και να ανακουφίσει το φούσκωμα-καθιστώντας το ιδανικό για άτομα με ευαίσθητη πέψη.
Υπάρχει επίσης μια ομάδα ατόμων με αδύναμο ανοσοποιητικό-αυτοί που κρυώνουν συχνά ή έχουν αλλεργίες, όπως εποχική ρινίτιδα, φαγούρα στο δέρμα ή παιδιά που αρρωσταίνουν συχνά. Για αυτές τις ανάγκες, αναζητήστε στοχευμένα στελέχη υποστήριξης του ανοσοποιητικού-:
Lactobacillus paracasei, Lactobacillus rhamnosus MP-108 και Bifidobacterium BB-12.
Αυτά τα στελέχη βοηθούν στην τόνωση των κυττάρων του εντερικού ανοσοποιητικού συστήματος και βελτιώνουν τη συνολική αντίσταση, αντί να υποστηρίζουν απλώς την πέψη.
Ειδικά όταν επιλέγετε προβιοτικά για παιδιά, μην βασίζεστε μόνο σε ετικέτες όπως «για παιδιά». Να ελέγχετε πάντα εάν περιλαμβάνονται συγκεκριμένα στελέχη ανοσίας-υποστήριξης-αυτό διασφαλίζει τόσο την ασφάλεια όσο και την αποτελεσματικότητα.
Τέλος, αφού καλύψουμε την επιλογή στελεχών ανά ανάγκη, ακολουθούν μερικές κοινές παγίδες που πρέπει να αποφύγετε όταν αγοράζετε προβιοτικά-τα μαθήματα που αντλήθηκαν με τον δύσκολο τρόπο.
Πρώτον, μην εστιάζετε μόνο στον αριθμό CFU.Ισχυρισμοί όπως «100 δισεκατομμύρια» ή «1 τρισεκατομμύριο» ακούγονται εντυπωσιακοί, αλλά μπορεί να είναι παραπλανητικοί. Πολλά από αυτά τα βακτήρια δεν επιβιώνουν από το οξύ του στομάχου και δεν φτάνουν ποτέ ζωντανά στα έντερα-άρα οι αριθμοί δεν έχουν πραγματικά σημασία.
Αυτό που πραγματικά έχει σημασία είναι αν τα στελέχη είναιανθεκτικό σε οξύ-και στη χολή-ανθεκτικό, όχι μόνο πόσο υψηλός είναι ο αριθμός CFU.
Δεύτερος, μην αγοράζετε κανένα προβιοτικό που δεν αναφέρει συγκεκριμένο αριθμό στελέχους. Εάν η ετικέτα λέει μόνο πράγματα όπως "lactobacillus" ή "bifidobacterium" χωρίς σαφή αναγνωριστικά όπως GG, BB-12 ή M-16V, είναι βασικά ένα προϊόν "χωρίς όνομα". Αν δεν λειτουργήσει, είναι απολύτως αναμενόμενο.
Τρίτος, όσο πιο καθαρή είναι η λίστα συστατικών, τόσο το καλύτερο. Πολλά προβιοτικά προϊόντα προσθέτουν πολλή ζάχαρη, αρωματικές ύλες και μαλτοδεξτρίνη μόνο και μόνο για να βελτιώσουν τη γεύση-ειδικά αυτά που διατίθενται στο εμπόριο στα παιδιά. Αυτό μπορεί πραγματικά να αυξήσει την επιβάρυνση του σώματος. Ιδανικά, επιλέξτε προϊόντα που περιέχουν μόνοπροβιοτικά στελέχη + πρεβιοτικά. Τα πρεβιοτικά λειτουργούν ως «τροφή» για τα προβιοτικά, βοηθώντας τα ευεργετικά βακτήρια να επιβιώσουν και να ευδοκιμήσουν.
Τέταρτος, επιλέξτε με βάση τις συγκεκριμένες ανάγκες σας-μην ακολουθείτε τυφλά τις τάσεις. Αυτό που λειτουργεί για κάποιον άλλο μπορεί να μην λειτουργεί για εσάς.
- Εάν έχετε διάρροια, μην επιλέγετε στελέχη που προορίζονται για τη δυσκοιλιότητα
- Εάν έχετε αλλεργίες, μην επιλέγετε προϊόντα που στοχεύουν μόνο τη γενική υγεία του εντέρου
Η αντιστοίχιση του στελέχους με την κατάστασή σας είναι αυτό που πραγματικά έχει σημασία.
Τέλος, μια ακόμη σημαντική υπενθύμιση:Τα προβιοτικά δεν είναι φάρμακο και δεν μπορούν να αντικαταστήσουν την ιατρική θεραπεία. Εάν έχετε σοβαρή γαστρεντερίτιδα ή μακροχρόνιο κοιλιακό άλγος και διάρροια, θα πρέπει πρώτα να επισκεφτείτε έναν γιατρό. Τα προβιοτικά μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως υποστηρικτική φροντίδα, όχι ως υποκατάστατο.
Για καθημερινή συντήρηση, εάν επιλέξετε τα σωστά στελέχη και τα παίρνετε με συνέπεια για ένα χρονικό διάστημα, πιθανότατα θα παρατηρήσετε σαφείς βελτιώσεις-πιο τακτικές κινήσεις του εντέρου, λιγότερο φούσκωμα και σταδιακά καλύτερη ανοσία.
Στην πραγματικότητα, η επιλογή προβιοτικών δεν είναι τόσο περίπλοκη. Αγνοήστε το εντυπωσιακό μάρκετινγκ και επικεντρωθείτε σε τρία βασικά σημεία:
- Αναζητώσυγκεκριμένους αριθμούς στελεχών
- Επιλέξτε με βάσητις πραγματικές σας ανάγκες
- Κρατήστε τουλικά απλά και καθαρά
Μείνετε σε αυτά και θα αποφύγετε το 99% των κοινών παγίδων-να ξοδεύετε λιγότερα χρήματα, ενώ θα έχετε πραγματικά αποτελέσματα.
Ας ελπίσουμε ότι αυτός ο οδηγός-στη-γείωση θα σας βοηθήσει να σταματήσετε να σπαταλάτε χρήματα σε αναποτελεσματικά προβιοτικά και να βρείτε προϊόντα που λειτουργούν πραγματικά για εσάς. Σε τελική ανάλυση, όταν πρόκειται για την υγεία σας, κάθε δολάριο πρέπει να ξοδεύεται καλά.