Θερμόφιλος πολιτισμός εκκίνησης γιαουρτιού
Σπιτική καλλιέργεια εκκίνησης γιαουρτιού HYC01 Προδιαγραφή
Περιγραφή: Αυτό το προϊόν αποτελείται κυρίως από το θερμόφιλο στρεπτόκοκκο και Lactobacillus bulgaricus. Προσφέροντας στο προϊόν χαμηλότερο ιξώδες, λεία και λεπτή παραδοσιακή γεύση γιαουρτιού.
Εφαρμογή: Γιαούρτι, ζυμωμένο γάλα και ποτό lactobacillus, κ.λπ.
Οδηγία: Πασπαλίστε τον εκκινητή στο ταραγμένο γάλα ομοιόμορφα υπό ασηπτικές συνθήκες και ανακατέψτε καλά για να εξασφαλίσετε ότι ο παράγοντας Leavening είναι ομοιόμορφα διασκορπισμένος.
Προσαρμοσμένα μείγματα σκόνης προβιοτικών για σπιτικό γιαούρτι:
Πελματιαία λακτομπακίλλους (HH-LP56), cfu/g 500b
Λακτομπακίλος καζετί (HH-LC39), 300b cfu/g
Lactobacillus johnsonii (LBJ 456), 200b cfu/g (5 διπλώματα ευρεσιτεχνίας, δοκιμαστικά δεδομένα)
Λακτομπακίλλους (HH-LA26), 200b cfu/g
Λακτομπακίλος Βουλγαρικός (HH-LB57), 50b cfu/g
Bifidobacterium λάκτισμα (HH-BA68), 500b cfu/g
Bifidobacterium bifidum (HH-BB27), 100b cfu/g
Στρεπτόκοκκος θερμόφιλος (HH-ST08), cfu/g 200b
Πακετάρισμα:
1g/φακελάκι, 10 φακελάκια ανά τσάντα.
Συνιστώμενη δοσολογία
1 γραμμάριο για να φτιάξετε γιαούρτι 1 λίτρου.
Συστατικά
Lactobacillus Bulgaricus HH-LB57, Στρεπτόκοκκος θερμοφίλος HH-ST08, Λακτομπακίλλους οξύφιλος HH-LA26,Bifidobacterium lactis HH-BA68, Λακτομπακίλος ράμφος HH-LR76, Μαλτοδεξτρίνη.
Συνολικά ζωντανά βακτήρια/Δραστικότητα:10 δισεκατομμύρια cfu/φακελάκι
Βήματα εφαρμογής：
1.Disinfect τα εσωτερικά και εσωτερικά καπάκια της μηχανής γιαουρτιού με το βραστό νερό.
2.Pour 500ML στο καθαρό γάλα 1000ML, προσθέστε μια συσκευασία ραβδιών της σκόνης, ανακατέψτε ομοιόμορφα.
3.Put το χιτήρα στη μηχανή γιαουρτιού και ενεργοποιήστε το για 8 έως 10 ώρες.
ΑΠΑΙΤΉΣΕΙς ΑΠΟΘΉΚΕΥΣΗς
Αποθήκευση σε καλά κλειστή κατάσταση, διάρκεια ζωής 18 μήνες.
Δημοφιλείς Ετικέτες: θερμόφιλο γιαούρτι starter κουλτούρα, κατασκευαστές, εργοστάσιο, έθιμο, χονδρική, χύμα
